Проучвам здравословните сини зони по света — ето как да се храним правилно през 2024 г.

Нова година, нова зона — Синята зона.

Водещият специалист по Сините зони — общности по света, приети със своя здравословен метод на живот и дълга дълготрайност на живота — споделя по какъв начин да запазите новогодишната си решителност най-сетне да се храните вярно.

Дан Бютнер, който измисли термина „ Сини зони “, обиколи земното кълбо съвсем 20 години, с цел да научи тайните на дългия и радостен живот. Той учи Окинава, Япония, Сардиния, Италия, Никоя, Коста Рика, Икария, Гърция и Лома Линда, Калифорния, заради огромната им популация от хора, които живеят над 100 години.

За да живеете по-дълъг, по-здравословен и по-щастлив живот, Бютнер предлага да се откажете от неустойчивите ограничаващи диети в интерес на откриването на здравословни ястия, които в действителност ви харесват.

„ Вместо да взема решение „ Ще се подложа на диета, с цел да отслабна “, което в никакъв случай не работи “, сподели Бютнер пред Business Insider тази седмица, „ прекарайте януари – седмица на неделя – и гответе здравословна храна със фамилията си. “

Здравният специалист упорства, че основен фактор за реализиране на трайни резултати при започване на нова диета е да се наслаждавате на храната, която ядете, и да се чувствате задоволени от здравословния си избор, вместо да бъдете ограничавани от тях.

Той означи също, че непрекъснатото обмисляне на задоволително време за реализиране на задачата ви ще я направи по-реалистична.

вижте също

Растителната храна наподобява здравословна, само че може да не е спасителят на диетата, който смятате: проучете

„ Гответе три предписания всяка неделя в продължение на един месец, предписания, които ви се костват вкусни “, предложи Бютнер.

„ В края на месеца ще сте постигнали три неща: Уменията да готвите 12 ястия “, изясни той. „ Ще знаете, че имате нужния хардуер, с цел да ги сготвите, тъй като ще сте ги сготвили. Ще имате опита да ги опитате.

Изследователят също по този начин показа, че ястията би трябвало да са на растителна основа и да са съсредоточени към цели храни - като диетите в доста от Сините зони.

Но не е нужно да научавате цяла готварска книга с предписания.

„ Докато можете да стигнете до четири или пет хранения, които харесвате и са пълнозърнести храни, на растителна основа, вие сте на път да ядете до 100 “, сподели той.

Buettner от дълго време предизвестява, че обичайна американска диета вреди на здравето на хората - даже връща Сините зони назад.

„ Всички те ерозират “, сподели той пред Salon предходната есен. „ Мисля, че всички те ще изчезнат след едно потомство, почтено казано. Веднага откакто общоприетата американска диета влезе в предната врата, дълголетието излиза през задната врата.

Ето за какво той мощно предизвиква хората да се съсредоточат върху поддържането на здравословна и уравновесена диета, вместо да следват фешън диети или биохакерски трикове.

„ Когато става въпрос за дългоденствие, няма краткосрочно решение “, сподели Бютнер пред Business Insider. „ Трябва да мислиш за неща, които ще бъдат в живота ти за дълго време, добра рецепта и добър другар. “